l cestino ovale per lievitazione è ideale per far lievitare l'impasto del pane prima della cottura. È disponibile in diverse dimensioni. Il cestino è realizzato con materiale naturale in rattan, che conferisce all'impasto una caratteristica struttura a scanalatura, proprio come un fornaio professionista. L'impasto del pane può essere lasciato cadere sulla teglia in pochi semplici passaggi. Tuttavia, è sempre consigliabile infarinare bene il cestino prima dell'uso in modo che nulla si attacchi.

per pane da 1.500 gr a 2.500 gr

42x15 h. 8cm