BIRKMANN - CESTO TONDO PER LIEVITAZIONE 25 CM.

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Cestino rotondo in rattan per pane da piccolo a grande. All'impasto del pane vengono conferiti solchi caratteristici quando lasciati lievitare,


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Il cestino tondo per prove colore è ideale per far lievitare l'impasto del pane prima della cottura. È disponibile in diverse dimensioni. Il cestino è realizzato con materiale naturale in rattan, che conferisce all'impasto una caratteristica struttura a scanalatura, proprio come un fornaio professionista. L'impasto del pane può essere lasciato cadere sulla teglia in pochi semplici passaggi. Tuttavia, è sempre consigliabile infarinare bene il cestino per prove colore prima dell'uso in modo che nulla si attacchi.

 per pane da 1,5 kg a 2,5 kg 

Ø 25 cm, altezza 8,5 cm

 Codice EAN/JAN: 4026883208971
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BIRKMANN

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